Verkaufskiosk

Der Kiosk an der Friedrich-List-Schule in Saarbrücken wurde vor 40 Jahren eingerichtet. In den ersten Jahren wurde er vom Hausmeister der Schule bewirtschaftet. Heute kümmern sich 2 Frauen liebevoll um die hungrigen Schüler und Schülerinnen (und auch das Lehrpersonal).

Die "Supersisters"

Wie schon viele vor uns haben auch wir uns mit unserem geliebten Kiosk befasst und haben unseren tollen Damen, die übrigens Schwestern sind, interviewt, um herauszufinden was sie so antreibt und was ihnen besonders gefällt.
Die erste Frage die wir unserm „Dreamteam“ gestellten haben war, wie sie überhaupt zu der Arbeit am Kiosk gekommen sind und wie lange sie nun schon dort arbeiten. Die Antwort war verblüffend. Frau Lang arbeitet bereits seit 20 Jahren im Kiosk. Zunächst arbeitete sie sieben Jahre als Aushilfe, als der Kiosk anschließend zum Verkauf stand, übernahm sie ihn schließlich. Bis heute hat sie diese Entscheidung nicht bereut, denn die Arbeit bereitet Ihr große Freude. Frau Michel arbeitet seit 12 Jahren bei ihre Früher verwöhnten sie die Schüler und Lehrer zu dritt, als jedoch das Rauchverbot eingeführt wurde, sanken nicht nur der Verkauf, sondern auch die Personalzahlen.

Das Rauchverbot wirkte sich auch auf den Umsatz aus, der mit 33% zurückging. Denn die Pausen sind zu kurz zum Rauchen und sich mit den Köstlichkeiten zu versorgen. Auf unsere Frage mit welchen Neuigkeiten sie uns versorgen können, bekamen wir keine Antwort. Alles was unseren „Super-Sisters“ anvertraut wird, bleibt auch bei Ihnen und wird nicht weitererzählt. Die schönste Erfahrung mit ihren Gästen war, als sie mal von einer Abschlussklasse eine Flasche Champagner geschenkt bekamen.
Die „Super-Sisters“ sind Allroundtalente, sie versorgen uns nicht nur mit Essen und Trinken, nein, sie hören uns auch zu und geben uns Ratschläge, wenn wir Probleme haben. Und genau das macht ihnen so viel Spaß.

Die Kiosk Stars bekommen alles erzählt, von frisch verliebten bis hin zu Liebeskummer, von Problemen Zuhause, in der Schule oder im Betrieb. So verlieren sie laut ihrer Aussage den Kontakt zur „Jugend" nicht, sie wissen wie wir ticken und sie verstehen uns dadurch besser, als manch andere „Erwachsenen", es macht ihnen einfach Spaß mit den jungen Menschen zu arbeiten.
Die Top 3 des verkauften Frühstücks sieht folgendermaßen aus: Wurstweck, Käsestange und Eistee.

Frau Lange arbeitet von morgens halb sechs, denn sie beginnt die Brötchen zu belegen, den Tassenwärmer anzuschalten, die Getränke zu sortieren und und und ...
Die Schicht endet mittags um halb eins.
Wir danken für das sehr liebe Interview und wünschen unseren „Super-Sisters“, die sich immer so rührend um unser Wohl kümmern, noch ganz viele liebe Kunden und danken schon jetzt recht herzlich für die tolle Betreuung und das Vertrauen, das sie in uns setzten.

(Dieser Artikel stammt mit freundlicher Genehmigung aus der Schülerzeitschrift "Spratz")

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